Строительство беседок и приготовление барбекю

Мангал барбекю

Мангал, уличный камин, садовая печь, барбекю, гриль-барбекю – сколько только не существует названий, а суть одна – прежде всего это печь для приготовления самой разнообразной еды: блюд на вертеле и решетке, шашлыков (первое место по популярности), копченостей, печеных и запеченных яств, вареных, пареных, тушеных и всего, чего только пожелает душа. Такой агрегат имеет неограниченные возможности. Все зависит от желания хозяина очага и мастерства кулинара.

Основные элементы садовой печи, это: мангал, дающий возможность жарить продукты на шампурах и решетке, коптильня, плита, гриль (вертел), духовка, тандыр, русская либо итальянская печь.

В дополнение ко всему выше перечисленному могут быть: термос, сушилка, мойка, барная стойка, разделочные столики, шкафчики, ниши, полочки и т.п.