Строительство беседок и приготовление барбекю

Шашлык

Весной так хочется выбраться из пыльного шумного города! Весна – начало сезона пикников. Наверное, самое главное преимущество, которым обладает традиционное приготовление шашлыков – это медиативный процесс: все кусочки мяса на виду и в любой момент можно подкорректировать степень их готовности, ведь у каждого свой вкус: одни любят средней степени прожарки, другие – более поджаристое мясо. В любом случае, готовка на открытом огне – очень увлекательное занятие.

Подробнее о приготовлении шашлыка: